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Seasonal menu and thematic menus to take away

Our catering service offers a wide choice of ready-to-eat dishes. Renewed with the rhythm of the seasons in collaboration with our team of chefs, our gourmet dishes are refined and composed of exceptional products.

Télécharger notre carte de saison Janvier - Mars 2026 : Consultez-ici

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Plongez dans l'expérience culinaire de notre carte de saison, toujours fraîche et renouvelée pour ravir vos papilles, accessible dans la catégorie "carte de saison" !

Not available on March 3 and 4, 2026, and subject to our availability

Seasonal Menu
  1. Products
  2. Seasonal Menu

Seasonal Menu

  • Appetizer
  • Cold Starters
  • Entrée Chaude
  • Main Course
  • Dessert
  • Bread
Caillé de chèvre de la ferme de la Machine aux aromates du jardin, pain multicéréales

Caillé de chèvre de la ferme de la Machine aux aromates du jardin, pain multicéréales

de la ferme de la Machine aux aromates du jardin, pain multicéréales
9.43 €
Dos de cabillaud braisé Entrée , dressée 🍽

Dos de cabillaud braisé

Dos de cabillaud braisé truffe châtaignes, côtes et vert de blette.
20.75 €
Potato Gratin (Pyrex)

Potato Gratin

5.66 €
Pain fusette

Pain fusette

"Lenôtre" (35 gr)
0.94 €
Lobster salad with artichoke Plat à partager à 2

Lobster salad with artichoke

Salade de homard aux asperges vertes et blanches, tomate fraiche et estragon
79.25 €
Breton turbot fillet Entrée , dressée 🍽

Breton turbot fillet

Breton turbot fillet, crunchy small vegetables, shallot cream with oyster
26.42 €
assortiment bouchées  4 x 2 pièces Plat à partager à 2

assortiment bouchées 4 x 2 pièces

4 sortes pour 2 personnes
7.55 €
Gambas casserole Entrée , dressée 🍽

Gambas casserole

rôties et petit légumes à l'Armoricaine
18.87 €
Médaillon de lotte (Pyrex) Entrée , dressée 🍽

Médaillon de lotte

bretonne aux petits légumes
20.75 €
Coquelet from Dombes

Coquelet from Dombes

with caramelized apples and cider
18.87 €
Fricassée de poularde

Fricassée de poularde

fermière aux légumes racines et pleurotes
22.64 €
Poitrine de poularde

Poitrine de poularde

23.58 €
Magret de canette

Magret de canette

21.70 €
Pigeonneau

Pigeonneau

aux girolles et pois gourmand, croustillant de cuisses
33.02 €
Filet pur de cochon

Filet pur de cochon

de lait rôti à la moutarde à l'ancienne et aromates
18.87 €
Filet pur de veau

Filet pur de veau

rôti, crème de morilles et quelques légumes
30.19 €
Ris de veau de coeur

Ris de veau de coeur

braisé, Parmentier épinard, cèpes rôtis et jus réduit
35.85 €
Carré d'Agneau Plat à partager à 2

Carré d'Agneau

Légumes "Grand-mère"/Gratin dauphinois
52.83 €
Filet de Boeuf "Wellington" Plat à partager

Filet de Boeuf "Wellington"

bouquetière de légumes
60.38 €
Crème brûlée tradition à la vanille de Madagascar

Crème brûlée tradition à la vanille de Madagascar

Accompagné de son sucre à caramélisé
7.55 €
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