Boutique | Traiteur Vray

Carte de saison et menus thématiques à emporter

Notre service traiteur vous propose un large choix de plats cuisinés à emporter. Renouvelé au rythme des saisons en collaboration avec notre équipe de chefs cuisiniers, nos plats gastronomiques sont raffinés et composés de produits d’exception.

Télécharger notre carte de saison Janvier - Mars 2026 : Nous consulter

Entrées froides
Entrées Chaude
Plat
Dessert
Pain

Saumon fumé par nos soins au bois de hêtre Entrée dressée sur assiette🍽 15,09 € 15.09 EUR	Crème brûlée tradition à la vanille de Madagascar Accompagné de son sucre à caramélisé 7,55 € 7.55 EUR	Caillé de chèvre de la ferme de la Machine. de la ferme de la Machine aux miel et coriandre. 8,49 € 8.49 EUR	Homard canadien belle-vue demi homard canadien de 750gr Duo de sauce Nous contacter pour connaitre une estimation du prix 32,08 € 32.08 EUR
Feuille de saumon mariné Entrée dressée sur assiette🍽 15,09 € 15.09 EUR	Tartare de bar Entrée dressées sur assiette 🍽 Tartare de Bar de ligne aux agrumes, fenouillette confite, condiment à la coriandre 19,81 € 19.81 EUR	Carpaccio de Saint-Jacques courgette et céleri rémoulade et crème d’herbes 18,87 € 18.87 EUR	Pain fusette "Lenôtre" « Lenôtre » (35 gr) 0,94 € 0.9400000000000001 EUR
Foie gras de canard au Jurançon moelleux Entrée dressée sur assiette🍽 confits d’oignons, mini brioche. 17,92 € 17.92 EUR	Salade de homard à l'artichaut Salade de homard à l’artichaut et truffe noire Melanosporum. Nous contacter pour connaitre une estimation du prix Pas disponible à la vente 0.0 EUR	Médaillon de lotte Médaillon de lotte bretonne aux petits légumes. 20,75 € 20.75 EUR	Filet de Bar Breton Filet de Bar Breton aux coques, champignon, courgette et cresson de Fontaine 21,70 € 21.7 EUR
Filet de Turbot Breton Filet de turbot breton, petits légumes croquants, crème d’échalote à l’huître 26,42 € 26.42 EUR