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Seizoensgebonden menu's en thematische menu's om mee te nemen

Onze cateringservice biedt een ruime keuze aan kant-en-klare gerechten. Vernieuwd met het ritme van de seizoenen in samenwerking met ons team van koks, zijn onze gastronomische gerechten verfijnd en samengesteld uit uitzonderlijke producten.

Télécharger notre carte de saison Janvier - Mars 2026 : Consultez-ici

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Plongez dans l'expérience culinaire de notre carte de saison, toujours fraîche et renouvelée pour ravir vos papilles, accessible dans la catégorie "carte de saison" !

Non disponible le 13 et 14 Février 2026 et selon  nos disponibilités 

La Carte de saison
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  2. Seasonal Menu
  3. Main Course

Main Course

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Coquelet from Dombes

Coquelet from Dombes

with caramelized apples and cider
18,87 €
Fricassée de poularde

Fricassée de poularde

fermière aux légumes racines et pleurotes
22,64 €
Poitrine de poularde

Poitrine de poularde

aux girolles et pois gourmand, croustillant de cuisses
23,58 €
Magret de canette

Magret de canette

aux girolles et pois gourmand, croustillant de cuisses
21,70 €
Pigeonneau

Pigeonneau

aux girolles et pois gourmand, croustillant de cuisses
33,02 €
Filet pur de cochon

Filet pur de cochon

de lait rôti à la moutarde à l'ancienne et aromates
18,87 €
Filet pur de veau

Filet pur de veau

rôti, crème de morilles et quelques légumes
32,08 €
Ris de veau de coeur

Ris de veau de coeur

braisé, Parmentier épinard, cèpes rôtis et jus réduit
35,85 €
Carré d'Agneau Plat à partager à 2

Carré d'Agneau

Légumes "Grand-mère"/Gratin dauphinois
52,83 €
Filet de Boeuf "Wellington" Plat à partager à 2

Filet de Boeuf "Wellington"

bouquetière de légumes
60,38 €

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