Carte de saison et menus thématiques à emporter

Notre service traiteur vous propose un large choix de plats cuisinés à emporter. Renouvelé au rythme des saisons en collaboration avec notre équipe de chefs cuisiniers, nos plats gastronomiques sont raffinés et composés de produits d’exception.

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Télécharger notre menu des Fêtes 2024 ici : 

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  • Entrée Végétarienne
  • Mise en bouche
  • Entrées Froides
  • Menu des Fêtes
  • Poisson et Crustacés
  • Plat Végétarien
  • Viandes, volailles et Gibier
  • Dessert
  • Pain
  • Divers
Coquelet des Dombes
Coquelet des Dombes aux pommes caramélisées.
16,98 € 16.98 EUR
Filet pur de cochon de lait
Filet pur de cochon de lait, tatin échalote et millefeuille anchois, oignon rouge confit, jus Banyuls laurier.
18,87 € 18.87 EUR
Noix de ris de veau braisée
Noix de ris de veau braisée aux girolles et crème de parmesan, pomme maïs, céleri cannelle, jus brun.
35,85 € 35.85 EUR
Râble de lièvre
Râble de lièvre cuit, déclinaison de légumes hivernaux,
sauce à la moutarde gantoise.
32,08 € 32.08 EUR
Suprême de poule faisane
Suprême de poule faisane à la Fine Champagne,
déclinaison de légumes hivernaux.
29,24 € 29.240000000000002 EUR
Noisette de biche
Noisette de biche et escalope de foie d’oie poêlée, déclinaison de légumes hivernaux, sauce poivrade.
33,96 € 33.96 EUR